3月9日（中國(guó)周刊 梅淑娥）豬肉是我國(guó)大多數(shù)居民最主要的肉食品，養(yǎng)豬業(yè)是關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，對(duì)于保障人民群眾生活、穩(wěn)定物價(jià)、保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行和社會(huì)大局穩(wěn)定具有重要意義。3月9日，中國(guó)周刊從全國(guó)人大代表秦英林處獲悉，今年他的建議主要是關(guān)注如何推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)秦英林觀察，近年來(lái)從國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)分析情況看，非洲豬瘟疫情發(fā)生以來(lái)，生豬產(chǎn)業(yè)暴露了短板和問(wèn)題，能繁母豬和生豬存欄快速下降，產(chǎn)能明顯下滑。2019年以來(lái)，針對(duì)生豬產(chǎn)能嚴(yán)重下滑、豬肉價(jià)格大幅上漲等嚴(yán)峻形勢(shì)，各部門出臺(tái)了一系列穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障市場(chǎng)供應(yīng)的政策措施，逐步將生豬生產(chǎn)恢復(fù)到常年水平。2021年末，能繁母豬和生豬存欄已經(jīng)恢復(fù)至非洲豬瘟發(fā)生前的水平，生豬價(jià)格持續(xù)走低，目前已經(jīng)進(jìn)入豬周期低谷，同時(shí)疊加玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格持續(xù)上漲的影響，養(yǎng)殖行業(yè)陷入全面虧損，我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)要從養(yǎng)殖大國(guó)往養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)，生豬產(chǎn)業(yè)必須走高質(zhì)量發(fā)展之路，

秦英林表示，當(dāng)前，生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的基礎(chǔ)仍不牢固：我國(guó)生豬種業(yè)大而不強(qiáng)，種豬性能整體與世界先進(jìn)水平相比還存在差距，育種基礎(chǔ)工作相對(duì)薄弱；玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格持續(xù)上漲，生豬養(yǎng)殖整體成本增加；疫病凈化技術(shù)、生物安全水平仍需提升，需要多管齊下、多措并舉，以穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能，防止生產(chǎn)大起大落，不斷提升豬肉供應(yīng)安全保障能力，推動(dòng)構(gòu)建生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展。

針對(duì)上述問(wèn)題，秦英林提出五個(gè)方面建議。

一是加快生豬種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，強(qiáng)化種豬育種創(chuàng)新，加快良種繁育與推廣。加強(qiáng)現(xiàn)代生豬良種繁育體系建設(shè)，實(shí)施生豬遺傳改良計(jì)劃，鼓勵(lì)行業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)揮帶動(dòng)作用，提升核心種源自給率，提高良種供應(yīng)能力。從國(guó)家層面系統(tǒng)謀劃，整合種豬企業(yè)，構(gòu)建種豬大數(shù)據(jù)平臺(tái)。依托物聯(lián)網(wǎng)、云平臺(tái)和智能化等最新信息化技術(shù)手段，支撐生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，監(jiān)測(cè)種業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，逐步完善優(yōu)質(zhì)種豬評(píng)價(jià)體系。

二是大力推廣低蛋白日糧應(yīng)用，緩解原糧價(jià)格上漲帶來(lái)生豬養(yǎng)殖行業(yè)成本持續(xù)上升的局面。推行低蛋白日糧具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益：可減少豆粕消耗量，降低大豆進(jìn)口量；同時(shí)減少氮排放，減輕環(huán)保壓力，促進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。建議調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu)，大力推廣低蛋白日糧技術(shù)，引導(dǎo)飼料配方多元化，促進(jìn)玉米、豆粕減量替代，從而降低豆粕使用量和大豆進(jìn)口量。

三是加快生豬產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，助推農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，必須依靠科技創(chuàng)新——用智能化養(yǎng)豬新模式，推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。面對(duì)“豬周期”，需要鼓勵(lì)行業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，提高管理和生產(chǎn)效率，最終實(shí)現(xiàn)降低成本。

四是推進(jìn)生豬疾病凈化，提升行業(yè)養(yǎng)殖水平。我國(guó)生豬養(yǎng)殖布局集中且以中小養(yǎng)殖戶為主，中小養(yǎng)殖戶生物安全基礎(chǔ)差、防控意識(shí)落后、防控設(shè)施簡(jiǎn)單，無(wú)法有效防控疫病疫情。一旦養(yǎng)殖集中區(qū)內(nèi)一家養(yǎng)殖戶發(fā)病，疫情通過(guò)蚊蠅、老鼠、拉豬車等載體快速傳播，在大環(huán)境被污染的背景下，區(qū)域疫情很難防控，導(dǎo)致疫情大面積暴發(fā)，區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)也深受其害，產(chǎn)能大幅下滑。

五是加大對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)的支持力度，建立銷區(qū)補(bǔ)償產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)效機(jī)制，不僅能夠保證銷區(qū)生豬供給，還能激發(fā)生豬產(chǎn)區(qū)政府的積極性，重點(diǎn)支持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。產(chǎn)區(qū)政府通過(guò)支持生豬養(yǎng)殖企業(yè)，進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局，真正實(shí)現(xiàn)把產(chǎn)區(qū)資源變優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

責(zé)任編輯：游洋 校對(duì)：海洋